Cafés Especiais
Cafés especiais e de qualidade: concursos, prêmios, notas de prova, microlotes, indicações geográficas e baristas.
Varginha · há 3 horas
Varginha sedia a 2ª edição do Mundial de Torra de Café em Pipoqueira Elétrica
A competição Trem Bão de Torra acontece nesta terça-feira (3) com a participação de 16 competidores nacionais e internacionais.
São Paulo · há 7 horas
Cup of Excellence 2026 revela os 27 melhores cafés especiais do Brasil
Cerimônia em São Paulo destacou produtores de cafés arábica que alcançaram notas acima de 87 pontos na premiação internacional.
Cerrado Mineiro · há 10 horas
Família de Cristina domina o Cup of Excellence Brazil 2026
Lotes de sítios familiares da Mantiqueira de Minas conquistam as primeiras colocações no principal concurso de cafés especiais do país.
Cerrado Mineiro · há 14 horas
Cerrado Mineiro lança 14º Prêmio com foco em cafeicultura regenerativa
Inscrições para o concurso começam em 17 de agosto, trazendo o novo Prêmio Futuro Regenerativo como destaque da edição 2026/2027.
Sul de Minas · há 1 dia
Sul de Minas domina Cup of Excellence 2026 com títulos em todas as categorias
Produtores da região conquistaram 13 posições no ranking oficial, incluindo a maior nota do concurso com café de Conceição do Rio Verde.
Estados Unidos · há 1 dia
Conheça os classificados para o Campeonato Americano de Baristas 2027
Nove competidores garantiram suas vagas na primeira etapa classificatória para o campeonato nacional de baristas nos Estados Unidos.
Mundo · há 1 dia
Estudo aponta influência de micro-organismos no perfil de sabor do café africano
Pesquisa identifica papel de bactérias e leveduras na fermentação de cafés arábica de Moçambique, definindo notas aromáticas florais e frutadas.
Belo Horizonte · há 5 dias
Coffee of the Year divulga finalistas de premiação na Semana Internacional do Café
A competição selecionou 156 arábicas e 31 canéforas de trinta regiões brasileiras para a etapa final, que ocorre em novembro em Belo Horizonte.
Carmo do Paranaíba · há 6 dias
CARPEC celebra qualidade superior na 6ª edição da Etapa Campeões em Carmo do Paranaíba
Evento premiou cooperados com foco em cafés especiais e recorde de participação no 14º Prêmio Região do Cerrado Mineiro, destacando inovações e a força feminina.
Varre-Sai · há 9 dias
Café de família de Varre-Sai vence categoria de espresso no Rio Coffee Nation 2026
Produzido por uma família de Varre-Sai, café conquistou o 1º lugar entre os torrados para espresso no Rio Coffee Nation 2026.
Paraná · há 9 dias
Concurso Torrefação do Ano Brasil 2026 anuncia vinte finalistas da edição
A competição que ocorre na Semana Internacional do Café revelou os classificados entre 161 participantes de diversas regiões do país para a fase final em novembro.
Sul de Minas · há 11 dias
Café do Sul de Minas estabelece recorde histórico de preço em leilão internacional
Lote da variedade geisha da Fazenda Santuário Sul foi arrematado por US$ 200 a libra-peso durante evento no Japão, atingindo marca inédita para o Brasil.