Jacarezinho sedia 19ª Ficafé e 5ª Feira Sabores com foco em negócios e cafés especiais

A cidade de Jacarezinho, no Norte Pioneiro do Paraná, será palco da 19ª Ficafé e da 5ª Feira Sabores entre os dias 20 e 22 de outubro de 2026. A programação reunirá cafés especiais, produtos certificados e itens com identidade regional, como queijos, geleias e frutas, visando ampliar as conexões comerciais entre produtores rurais e o mercado.

A organização projeta atingir R$ 400 mil em volume de comercialização durante o evento. O movimento de negócios terá seu ponto alto no dia 21 de outubro, das 13h às 17h, quando 35 compradores, incluindo redes nacionais e exportadoras, encontrarão 16 fornecedores locais em rodadas presenciais e remotas.

Qualidade e Mercado

O Norte Pioneiro, composto por 27 municípios, destaca-se pela produção de cafés com Indicação Geográfica (IG). Dados do Deral indicam que entre 30% e 40% da produção regional já é classificada como grãos especiais. O concurso de qualidade deste ano recebeu 65 amostras, com 40 delas superando 84 pontos na etapa final de cupping, demonstrando a estabilidade e o alto nível dos produtores locais.

Segundo Jonas Aparecido da Silva, presidente da Associação de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (Acenpp), a região manteve a qualidade mesmo enfrentando chuvas acima da média histórica. O terroir local é caracterizado por notas achocolatadas e menor acidez, perfil que o setor define como um café versátil para o consumidor diário.

Programação e Oportunidades

Além da exposição e comercialização, o evento oferece uma agenda de palestras, workshops e oficinas sobre inovações no campo, fruticultura e produção orgânica. Para o público, há ainda espaços dedicados a métodos de preparo, torra e degustação de cafés especiais, com expectativa de receber 4 mil visitantes no Centro de Eventos Prefeito José Antonio de Oliveira.

O consultor do Sebrae/PR, Júnior Ferreira, ressalta que a Ficafé se consolidou como uma plataforma de valorização do agronegócio regional. Após o evento, os cafés premiados no leilão da Ficafé representarão a região na Semana Internacional do Café, em Belo Horizonte.